Għeżież ħbieb mill-industrija tal-manifattura tal-ikel, qatt iltqajt ma 'dawn il-kwistjonijiet idejqek?
Qatt esperjenzajt li l-ġewż u ċ-ċipep li pproduċejt huma rotob u mhux iqarmeċ ftit jiem biss wara li ġew ikkunsinnati lis-supermarket?
It-trab tal-kafè u l-laħam imnixxef kienu mimlija bil-fwieħa meta ġew ippakkjati. Imma wara li tpoġġew fuq l-ixkafef għal ġimgħatejn, l-aroma tagħhom sparixxa?
X'hemm aktar inkwetanti huwa li l-klijenti jirritornaw il-prodotti, jippreżentaw ilmenti dwar il-ħajja mqassra fuq l-ixkaffa, u r-reputazzjoni tal-marka tiddeterjora gradwalment... L-ippakkjar ordinarju jonqos milli jipprevjeni l-ossiġnu milli jinfiltra u ma jiflaħx il-pressjoni tat-trasport. L-ikel jibdel il-kulur, jossidizza, jiġġarraf, u jnixxi l-arja - kull waħda minn dawn il-kwistjonijiet hija "qattiel" għall-bejgħ. L-ippakkjar kompost tal-PE (polyethylene) mimli tan-nitroġenu - ġie żviluppat preċiżament biex jindirizza dawn il-kwistjonijiet
F'termini sempliċi, jinvolvi l-introduzzjoni ta 'ammont żgħir ta' nitroġenu fil-film PE biex tinħoloq struttura ta 'mikro-pori stabbli u uniformi. Mhuwiex bħal li jintefaħ borża; minflok, jagħti lill-film l-abbiltà tiegħu stess ta '"regolazzjoni tal-gass" - reżistenza għolja għall-ossiġnu u kontra-kompressjoni, li tipprovdi protezzjoni doppja.
Il-permeabilità tal-ossiġnu tal-PE mimli nitroġenu-hija aktar minn 50% inqas minn dik tal-PE ordinarju. L-ossiġnu ma jistax jidħol, u b'hekk jipprevjeni t-taħsir taż-żjut, il-fading tal-pigmenti, u jżomm l-oġġetti niexfa iqarmeċ. L-esperimenti wrew li l-ħin ippreservat tal-karawett f'ippakkjar tal-PE mimli nitroġenu-est estiż b'40% f'temperatura tal-kamra!
Il-boroż tal-ippakkjar tradizzjonali jiġġarfu taħt pressjoni. Il-materjal PE mimli-nitroġenu għandu struttura aktar flessibbli u elastiċità tajba. Anke meta jiġu f'munzelli u kkompressati, x'aktarx ma jiddeformawx jew inixxu l-arja - m'għadx ikollok għalfejn tinkwieta li ddawwar f'"borża tal-kompressjoni tal-vakwu" meta tasal fis-supermarket.
PE mimli-nitroġenu ma jeħtieġx fojl tal-aluminju addizzjonali jew saffi EVOH (materjali ta' barriera għolja). L-istruttura tal-materjal waħdieni-hija aktar faċli biex tirriċikla, b'konformità mat-tendenza ambjentali. Barra minn hekk, l-ispejjeż ffrankati għat-telf tar-ritorn jistgħu jgħinuk tiffranka ammont konsiderevoli ta 'flus f'sena.
Jekk inti involut fil-produzzjoni ta 'ikel minfuħ, pasti moħmija, snacks tal-ġewż, kafè u tè, huwa rrakkomandat li tittestja immedjatament l-ippakkjar tal-PE tal-gass tan-nitroġenu. Ibda billi tittestja lott wieħed ta' prodott popolari, tqabbel il-crispness, il-ġranet taż-żamma tal-aroma tal-PE ordinarju, u d-dejta tal-bejgħ titkellem waħedha.
X'jagħmel valur lill-klijent tiegħek? Il-ħoss tqarmeċ meta tiftaħ il-borża, jew is-sens ta 'fiduċja li l-prodott jibqa' frisk anke wara ġimgħatejn ta 'ħażna? Il-PE miksi-nitroġenu huwa ċ-ċavetta biex jgħinek tikseb din il-fiduċja.