Il-kafè inkaljat frisk jippreżenta sfida unika għall-ippakkjar. Il-fażola tirrilaxxa dijossidu tal-karbonju (CO2) għal jiem jew saħansitra ġimgħat wara l-inkaljar. Dan il-gass għandu jitħalla jaħrab, iżda l-ossiġnu għandu jinżamm barra. Is-soluzzjoni hija valv ta' degassing ta' direzzjoni waħda-integrat f'borża ta' stand-up tal-fojl tal-aluminju. Flimkien, jiffurmaw is-sistema perfetta għall-preservazzjoni tal-kafè.
Kif taħdem is-Sistema:Il-borża PET/AL/PE tagħna b'valv ta 'degassing topera fuq prinċipju sempliċi iżda eleganti. Is-saff tal-fojl tal-aluminju jipprovdi l-barriera assoluta, li jżomm l-ossiġnu, l-umdità u d-dawl kompletament. Il-valv ta' one-way, issiġillat fil-borża, jipprovdi passaġġ ta' ħruġ għas-CO2. Meta tibni pressjoni interna, liftijiet membrana tas-silikonju, li tippermetti li l-gass jaħrab. Meta l-pressjoni tkun ugwalizzata, is-siġilli tal-membrana jingħalqu istantanjament.
Għaliex Dan Jgħodd għall-Kafè:Jekk il-kafè jiġi ppakkjat mingħajr valv, il-borża se nefħa u tista 'tinfaqa'. Jekk ikun ippakkjat mingħajr barriera tal-aluminju, l-ossiġnu jidħol u jiddegrada malajr iż-żjut aromatiċi delikati li jiddefinixxu l-profil tat-togħma tal-kafè. Biż-żewġ karatteristiċi, il-kafè jista 'jiġi ppakkjat immedjatament wara l-inkaljar - jaqbad l-ogħla freskezza - u jibqa' f'dak l-istat għal aktar minn sena.
Lil hinn mill-Kafè:Din l-istess teknoloġija tibbenefika minn prodotti oħra li jitfa-gass, inkluż ġewż inkaljat frisk, ċertu ġobnijiet, u ikel iffermentat. Għal kwalunkwe prodott fejn il-freskezza hija l-punt tal-bejgħ primarju, it-tqabbil ta 'fojl tal-aluminju u valv ta' degassing huwa essenzjali.